女性お一人でも入りやすい和モダンでおしゃれな焼き鳥専門店。

仕込み作業、提供調理、新メニューの発案など、幅広い調理業務に携わっていただきます。
一羽の丸鶏を丁寧に解体し、部位ごとに串打ちして、最高級の備長炭で絶妙に焼き上げます。
あなたのスキルや経験に合わせて、段階的に業務をお任せしていくのでご安心ください。

「料理の腕を磨きたい」「お店作りに参加したい」というやる気と向上心をお持ちの方、未経験の方も大歓迎です！
将来の店長候補・料理長候補として活躍してくれることを期待します。

未経験の方でもスタートできます。未経験から始めたスタッフも多数活躍中です。
髪型については、衛生基準に基づき、清潔感があり安全で、お客様に不快感を与えない範囲でお願いします。

こんな方なら未経験でも大歓迎です。
・前向きに仕事へ取り組める方
・食べることや、料理・お酒に興味がある方
・明るく気持ちの良い挨拶ができる方
・いろいろな経験を積みたいと考えている方
・転職をきっかけにスキルアップを目指している方

「お客さまの胃袋をつかむ」それが私たちのモットー
私たち藤田製作所は、業態にとらわれず、自分たちが「本当に美味しい」と思う飲食店を運営しています。

飲食業は、お店をつくり、育てていくことが大切。
私たちは、スタッフ全員で協力しながら、大切な財産を築いていきたいと考えています。


◆あなたの挑戦が、新しい未来をつくる
・意欲次第で、新業態や新事業の中核メンバーとして活躍するチャンスあり！
・small でも strong であればOK！
　小さくても力強いチームで、さらなる成長を目指します。


◆「対話する経営」を大切に
当社では、自分たちで考え、実行するスタイルを大切にしています。
ゼロから生み出す仕事は決して簡単ではありませんが、その経験こそが本当の力になると信じています。


私たちと一緒に、現場を生み出し、育てていきませんか？
ご応募をお待ちしています！

代表　藤田 将史

平均所定労働時間：173時間/月

13:00〜翌0:00（シフト制／休憩あり）

就労期間：定めなし

シフト制

月6日
・夏季休暇（3～4日）
・年末年始休暇（昨年度実績／6日）
・慶弔休暇

定休日：日曜日、他月2休

宮城県仙台市青葉区国分町 3-10-34コーポすず1F

勤務先名: 燗酒 白ワイン 焼鳥 もみじ

勾当台公園駅（仙台市営地下鉄南北線）徒歩5分
北四番町駅（仙台市営地下鉄南北線）徒歩8分

月給 270,000円
※基本給・固定残業代の総額

固定残業代：あり

固定残業代 81,400円
固定残業時間：60 時間
※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

※これまでの実績やスキルをお持ちの方は、優遇いたします
※ご経験や、採用時点での酒類・サービスに関する知識を考慮のうえ、決定いたします

試用期間なし

・各種社会保険完備
・昇給査定年1回
・賄いあり
・家族手当
・資格手当・スキル手当り（ソムリエ・SAKEディプロマ資格等各1万円手当）
・資格取得支援
※在籍中にソムリエ試験合格の場合、受験料、認定料を全額負担。対策講座受講料一部負担あり。
・役職手当（総括料理長／5万円、店長／3万円、料理長／2万円）
・制服貸与
・交通費支給（社内規定内：上限8000円）
・バイク通勤OK
・社外研修制度あり

• ・健康保険
• ・厚生年金
• ・雇用保険
• ・労災保険

受動喫煙対策：対策あり

最後までご覧いただき、ありがとうございます！
ご質問もお気軽にどうぞ！
≪応募方法≫
まずは画面下の「WEBから応募」「電話で応募」からご応募ください。
面接日の調整など、ご連絡させて頂きます。

株式会社藤田製作所は、仙台に飲食店5店舗を運営しています。
「お客さまの胃袋をつかむ」がモットー。
大切な財産をスタッフみんなで協力して育てて、つくりあげていきたいと考え、社名に「製作所」というワードを取りいれました。

採用担当

応募受付先電話番号：022-797-2838

• ・飲食

お仕事No：6_燗酒 白ワイン 焼鳥 もみじ_居酒屋キッチン調理・焼き場スタッフ（正社員）