イタリアンレストランのキッチン調理

宮城県仙台市青葉区本町
月給 270,000円 - 正社員
最終更新日: 2026/03/12

株式会社藤田製作所

このお仕事の特徴

健康保険あり
厚生年金あり
雇用保険あり
労災保険あり

「日常に少しだけ特別なご馳走を」

路地裏の小さなイタリアンレストランです。
炭火焼をメインに、旬の食材、季節を感じるお料理を提供しています。

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募集要項

勤務地 宮城県仙台市青葉区本町
仕事の内容

<キッチン調理のお仕事>
前菜、パスタ、メイン料理、ドルチェ・・・
仕込み・調理からメニュー開発まで、幅広いキッチン業務に携わっていただきます。
少しずつ出来ることを増やしながら、一緒にスキルアップしていきましょう。

未経験でも大歓迎!
「料理が好き!」「成長したい!」という気持ちがあればOK!

チェーン店のように全てがマニュアル化されたお店ではありません。
スタッフ全員で意見を出し合い、魅力的なお店をつくっていくスタイル で運営しています。
あなたのアイデアもどんどん発信してください。

応募資格

未経験から始めたスタッフも多数活躍中です。
・食べることや、料理・お酒に興味がある方
・前向きに仕事へ取り組める方
・明るく気持ちの良い挨拶ができる方
こんな方、お待ちしています!

髪型については、衛生基準に基づき、清潔感があり安全で、お客様に不快感を与えない範囲でお願いします。

企業のセールスポイント

「お客さまの胃袋をつかむ」それが私たちのモットー
私たち藤田製作所は、業態にとらわれず、自分たちが「本当に美味しい」と思う飲食店を運営しています。

飲食業は、お店をつくり、育てていくことが大切。
私たちは、スタッフ全員で協力しながら、大切な財産を築いていきたいと考えています。


◆あなたの挑戦が、新しい未来をつくる
・意欲次第で、新業態や新事業の中核メンバーとして活躍するチャンスあり!
・small でも strong であればOK!
 小さくても力強いチームで、さらなる成長を目指します。


◆「対話する経営」を大切に
当社では、自分たちで考え、実行するスタイルを大切にしています。
ゼロから生み出す仕事は決して簡単ではありませんが、その経験こそが本当の力になると信じています。


私たちと一緒に、現場を生み出し、育てていきませんか?
ご応募をお待ちしています!

代表 藤田 将史

勤務時間

平均所定労働時間:173時間/月

10:30~22:30
シフト制・休憩あり

就労期間:定めなし

勤務形態

シフト制

休日休暇

月6日
定休日:日曜日、他月2休

・夏季休暇(3~4日)
・年末年始休暇(昨年度実績/6日)
・慶弔休暇

勤務地所在地

宮城県仙台市青葉区本町 2-14-9イトービル1F

勤務地備考

勤務先名: 炭火焼とワイン FUMO14番地

交通手段

バイク通勤OK

広瀬通駅より徒歩5分
勾当台公園駅より徒歩6分

給与

月給 270,000円
※基本給・固定残業代の総額

固定残業代:あり

固定残業代 81,400円
固定残業時間:60 時間
※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

※経験、採用時の酒類、サービス等の知識を考慮の上決定。
※経験者は優遇いたします。

試用期間

試用期間なし

福利厚生

・各種社会保険完備
・昇給査定年1回
・賄いあり
・家族手当
・資格手当・スキル手当り(ソムリエ・SAKEディプロマ資格等各1万円手当)
・資格取得支援
※在籍中にソムリエ試験合格の場合、受験料、認定料を全額負担。対策講座受講料一部負担あり
・役職手当(総括料理長/5万円、店長/3万円、料理長/2万円)
・交通費支給(社内規定内:上限8000円)
・制服貸与
・社外研修制度あり

社会保険

  • ・健康保険
  • ・厚生年金
  • ・雇用保険
  • ・労災保険

職場環境

受動喫煙対策:対策あり

応募方法

最後までご覧いただき、ありがとうございます!
ご質問もお気軽にどうぞ!

≪応募方法≫
まずは画面下の「WEBから応募」「電話で応募」からご応募ください。
面接日の調整など、ご連絡させて頂きます。

応募について

採用担当

応募受付先電話番号:022-797-2838

企業名 株式会社藤田製作所
本社所在地 宮城県仙台市青葉区一番町2-2-8IKIビル5階
業種

  • ・飲食

代表電話番号 0227972838
その他

お仕事No:10_炭火焼とワイン FUMO14番地_イタリアンレストランのキッチン調理・焼き場(正社員)

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株式会社藤田製作所

仙台に飲食店5店舗を運営しています。
大人気映画のロケ地として使用されたお店も。
「お客さまの胃袋をつかむ」がモットー。
大切な財産をスタッフみんなで協力して育てて、つくりあげていきたいと考え、社名に「製作所」というワードを取りいれました。

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