仙台銀座の和食居酒屋で、キッチンスタッフを募集しています。

【仕事内容】
仕込みや調理、盛り付け、メニュー開発などの厨房業務全般。
名物料理の提供に加え、アイデアを活かしたオリジナル料理の提案も歓迎します。

未経験OK！
調理補助からスタートし、スキルに合わせて段階的にステップアップできます。

マニュアル重視ではなく、スタッフ全員で店作りを行う自由な社風です。
将来的には店長や料理長候補として、店舗運営の中核を担う活躍を期待しています。

未経験から始めた社員も活躍中です。

【求める人物像】
・明るい挨拶ができ、前向きに業務へ取り組める方
・多種多様な経験を積み、将来的な独立や成長を目指す方
・料理やお酒が好きで、食への探究心がある方

※髪型は、衛生面・清潔感に配慮し、お客様に不快感を与えない範囲とします。

「お客さまの胃袋をつかむ」それが私たちのモットー
私たち藤田製作所は、業態にとらわれず、自分たちが「本当に美味しい」と思う飲食店を運営しています。

飲食業は、お店をつくり、育てていくことが大切。
私たちは、スタッフ全員で協力しながら、大切な財産を築いていきたいと考えています。


◆あなたの挑戦が、新しい未来をつくる
・意欲次第で、新業態や新事業の中核メンバーとして活躍するチャンスあり！
・small でも strong であればOK！
　小さくても力強いチームで、さらなる成長を目指します。


◆「対話する経営」を大切に
当社では、自分たちで考え、実行するスタイルを大切にしています。
ゼロから生み出す仕事は決して簡単ではありませんが、その経験こそが本当の力になると信じています。


私たちと一緒に、現場を生み出し、育てていきませんか？
ご応募をお待ちしています！

代表　藤田 将史

平均所定労働時間：173時間/月

13:00～翌0:00（シフト制、休憩あり）

就労期間：定めなし

シフト制

月6日（日曜定休、他月2休）
・夏季休暇（3～4日）
・年末年始休暇（昨年度実績6日）
・慶弔休暇

宮城県仙台市青葉区 中央3-10-22第6菊水ビル1・2F

勤務先名: 和食堂さぶら

バイク通勤可

JR仙石線「あおば通駅」より徒歩4分
地下鉄東西線「青葉通一番町駅」より徒歩7分

月給 270,000円
※基本給・固定残業代の総額

固定残業代：あり

固定残業代 81,400円
固定残業時間：60 時間
※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

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月給：270:000円以上

・経験者優遇
給与は、経験や採用時の酒類、サービス等の知識を考慮の上決定します。

試用期間なし

・昇給査定年1回
・資格手当・スキル手当り（ソムリエ・SAKEディプロマ資格等各1万円手当）
・役職手当（総括料理長／5万円、店長／3万円、料理長／2万円）
・家族手当
・各種社会保険完備
・制服貸与
・社外研修制度あり
・交通費支給（社内規定内：上限8000円）
・バイク通勤OK
・賄いあり
・資格取得支援
　※在籍中にソムリエ試験合格の場合、受験料、認定料を全額負担。対策講座受講料一部負担あり。

• ・健康保険
• ・厚生年金
• ・雇用保険
• ・労災保険

受動喫煙対策：対策あり

最後までご覧いただき、ありがとうございます！
ご質問もお気軽にどうぞ！
≪応募方法≫
まずは画面下の「WEBから応募」「電話で応募」からご応募ください。
面接日の調整など、ご連絡させて頂きます。

株式会社藤田製作所は、仙台に飲食店5店舗を運営しています。
「お客さまの胃袋をつかむ」がモットー。
大切な財産をスタッフみんなで協力して育てて、つくりあげていきたいと考え、社名に「製作所」というワードを取りいれました。

採用担当

応募受付先電話番号：022-797-2838

• ・飲食

お仕事No：18_和食堂さぶら_居酒屋のキッチン調理スタッフ（正社員）