仙台銀座の隠れ家的な名店で、希少な「佐助豚」の一頭買いによる究極のもつ焼きを極めませんか？
最高級備長炭で焼き上げるこだわりの味を、あなたの手で形にする仕事です。

【業務内容】
仕込み、調理、盛り付け、新メニュー開発　など幅広く担当

未経験者も安心！
意欲重視の採用です。経験に合わせて段階的にサポートします。

将来は店長・料理長など、店舗運営の中核を担う成長を期待しています。

未経験からスタートしたスタッフが多数活躍！
初めての方でも安心して挑戦できる環境です。

前向きに業務へ取り組める方はもちろん、料理やお酒への興味、明るい挨拶ができる方なら未経験でも大歓迎。
さらに、新しい経験を通じてスキルアップしたいという意欲がある方を応援します！

なお、髪型については衛生基準を守りつつ、お客様に不快感を与えない清潔感のある範囲としています。

「お客さまの胃袋をつかむ」それが私たちのモットー
私たち藤田製作所は、業態にとらわれず、自分たちが「本当に美味しい」と思う飲食店を運営しています。

飲食業は、お店をつくり、育てていくことが大切。
私たちは、スタッフ全員で協力しながら、大切な財産を築いていきたいと考えています。


◆あなたの挑戦が、新しい未来をつくる
・意欲次第で、新業態や新事業の中核メンバーとして活躍するチャンスあり！
・small でも strong であればOK！
　小さくても力強いチームで、さらなる成長を目指します。


◆「対話する経営」を大切に
当社では、自分たちで考え、実行するスタイルを大切にしています。
ゼロから生み出す仕事は決して簡単ではありませんが、その経験こそが本当の力になると信じています。


私たちと一緒に、現場を生み出し、育てていきませんか？
ご応募をお待ちしています！

代表　藤田 将史

平均所定労働時間：173時間/月

13時〜翌0時（休憩あり）
・シフト制

就労期間：定めなし

シフト制

6日/月（日曜定休＋月2日）
・夏季休暇（3～4日）、年末年始休暇（昨年度実績／6日）
・慶弔休暇

宮城県仙台市青葉区 中央3-10-3 DS中央ビル1F

勤務先名: もつ焼き 佐喜乃

JR仙石線「あおば通駅」徒歩4分

月給 270,000円
※基本給・固定残業代の総額

固定残業代：あり

固定残業代 81,400円
固定残業時間：60 時間
※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

・経験・スキルを正当に評価し、給与や待遇面で優遇いたします。
・お持ちの知識（酒類・接客サービス等）や実績に基づき、最適な条件を提示いたします。

試用期間なし

・昇給査定年1回
・各種社会保険完備
・家族手当
・役職手当（総括料理長／5万円、店長／3万円、料理長／2万円）
・交通費支給（社内規定内：上限8000円）
・バイク通勤OK
・賄いあり
・制服貸与
・社外研修制度あり
・資格手当・スキル手当り（ソムリエ・SAKEディプロマ資格等各1万円手当）
・資格取得支援
　※在籍中にソムリエ試験合格の場合、受験料、認定料を全額負担。対策講座受講料一部負担あり。

• ・健康保険
• ・厚生年金
• ・雇用保険
• ・労災保険

受動喫煙対策：対策あり

最後までご覧いただき、ありがとうございます！
ご質問もお気軽にどうぞ！
≪応募方法≫
まずは画面下の「WEBから応募」「電話で応募」からご応募ください。
面接日の調整など、ご連絡させて頂きます。

株式会社藤田製作所は、仙台に飲食店5店舗を運営しています。
「お客さまの胃袋をつかむ」がモットー。
大切な財産をスタッフみんなで協力して育てて、つくりあげていきたいと考え、社名に「製作所」というワードを取りいれました。

採用担当

応募受付先電話番号：022-797-2838

• ・飲食

お仕事No：2_もつ焼き 佐喜乃_居酒屋キッチン調理・焼き場スタッフ（正社員）