女性一人でも入りやすい和モダンな焼き鳥専門店での、調理スタッフの募集です。

一羽丸ごとの解体から串打ち、最高級備長炭での焼き上げまで、こだわりの技術を習得できる環境です。
仕込みや調理に加え、新メニュー開発など店舗運営にも深く携わっていただけます。

経験・スキルに応じて段階的にサポートするため、未経験の方も安心です。
「一生モノの技術を磨きたい」「将来は店長・料理長を目指したい」という意欲的な方を歓迎します。

未経験から始めたスタッフが多数活躍！
イチから丁寧にサポート、新しい環境でスキルを磨きたい方を応援します。

＼こんな方のご応募お待ちしてます！／
・前向きに業務に取り組める方
・料理やお酒、食べることが好きな方
・明るく気持ちの良い挨拶ができる方
・多様な経験を通して成長・ステップアップしたい方

【身だしなみについて】
髪型は、衛生面と安全性を考慮した、清潔感のある範囲であれば自由です。

「お客さまの胃袋をつかむ」それが私たちのモットー
私たち藤田製作所は、業態にとらわれず、自分たちが「本当に美味しい」と思う飲食店を運営しています。

飲食業は、お店をつくり、育てていくことが大切。
私たちは、スタッフ全員で協力しながら、大切な財産を築いていきたいと考えています。


◆あなたの挑戦が、新しい未来をつくる
・意欲次第で、新業態や新事業の中核メンバーとして活躍するチャンスあり！
・small でも strong であればOK！
　小さくても力強いチームで、さらなる成長を目指します。


◆「対話する経営」を大切に
当社では、自分たちで考え、実行するスタイルを大切にしています。
ゼロから生み出す仕事は決して簡単ではありませんが、その経験こそが本当の力になると信じています。


私たちと一緒に、現場を生み出し、育てていきませんか？
ご応募をお待ちしています！

代表　藤田 将史

平均所定労働時間：173時間/月

13時〜翌0時（休憩あり）
・シフト制

就労期間：定めなし

シフト制

6日/月（日曜定休＋月2日）
・夏季休暇（3～4日）、年末年始休暇（昨年度実績／6日）
・慶弔休暇

宮城県仙台市青葉区国分町 3-10-34コーポすず1F

勤務先名: 燗酒 白ワイン 焼鳥 もみじ

地下鉄南北「北四番町駅」より徒歩8分
地下鉄南北「勾当台公園駅」より徒歩5分

月給 270,000円
※基本給・固定残業代の総額

固定残業代：あり

固定残業代 81,400円
固定残業時間：60 時間
※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

・経験・スキルを正当に評価し、給与や待遇面で優遇いたします。
・お持ちの知識（酒類・接客サービス等）や実績に基づき、最適な条件を提示いたします。

試用期間なし

・昇給査定年1回
・各種社会保険完備
・賄いあり
・交通費支給（社内規定内：上限8000円）
・バイク通勤OK
・制服貸与
・社外研修制度あり
・家族手当
・役職手当（総括料理長／5万円、店長／3万円、料理長／2万円）
・資格手当・スキル手当り（ソムリエ・SAKEディプロマ資格等各1万円手当）
・資格取得支援
※在籍中にソムリエ試験合格の場合、受験料、認定料を全額負担。対策講座受講料一部負担あり。

• ・健康保険
• ・厚生年金
• ・雇用保険
• ・労災保険

受動喫煙対策：対策あり

最後までご覧いただき、ありがとうございます！
ご質問もお気軽にどうぞ！
≪応募方法≫
まずは画面下の「WEBから応募」「電話で応募」からご応募ください。
面接日の調整など、ご連絡させて頂きます。

株式会社藤田製作所は、仙台に飲食店5店舗を運営しています。
「お客さまの胃袋をつかむ」がモットー。
大切な財産をスタッフみんなで協力して育てて、つくりあげていきたいと考え、社名に「製作所」というワードを取りいれました。

採用担当

応募受付先電話番号：022-797-2838

• ・飲食

お仕事No：6_燗酒 白ワイン 焼鳥 もみじ_居酒屋キッチン調理・焼き場スタッフ（正社員）