洗練された和モダンの焼き鳥店で、一生ものの料理スキルを身につけませんか？

仕事内容は鶏の解体、串打ち、備長炭での焼き上げといった本格調理のほか、新メニューの考案や店舗管理まで多岐にわたります。
女性のお客さまも多く訪れる落ち着いた空間で、経験に応じた丁寧な指導を受けながら成長できます。

未経験から始めたスタッフも活躍中！
「職人技を極めたい」「将来は自分の店を持つくらいの熱量で取り組みたい」という意欲あふれる方を求めています。

未経験OK！
丁寧な研修で、ゼロからの挑戦でも安心してスキルアップを目指せます。

【こんな方にオススメ！】
・料理やお酒、食べるのが好き
・ポジティブに仕事と向き合える
・いつも明るい挨拶を心がけられる
・さまざまな経験を積み成長したい

※衛生基準を満たし清潔感があれば、髪型は自由です。

「お客さまの胃袋をつかむ」それが私たちのモットー
私たち藤田製作所は、業態にとらわれず、自分たちが「本当に美味しい」と思う飲食店を運営しています。

飲食業は、お店をつくり、育てていくことが大切。
私たちは、スタッフ全員で協力しながら、大切な財産を築いていきたいと考えています。


◆あなたの挑戦が、新しい未来をつくる
・意欲次第で、新業態や新事業の中核メンバーとして活躍するチャンスあり！
・small でも strong であればOK！
　小さくても力強いチームで、さらなる成長を目指します。


◆「対話する経営」を大切に
当社では、自分たちで考え、実行するスタイルを大切にしています。
ゼロから生み出す仕事は決して簡単ではありませんが、その経験こそが本当の力になると信じています。


私たちと一緒に、現場を生み出し、育てていきませんか？
ご応募をお待ちしています！

代表　藤田 将史

平均所定労働時間：173時間/月

13:00〜翌0:00（シフト制、休憩あり）

就労期間：定めなし

シフト制

日曜定休＋月2日の計月6日
・夏季休暇（3～4日）あり
・年末年始休暇（昨年度実績／6日）あり
・慶弔休暇あり

宮城県仙台市青葉区国分町 3-10-34コーポすず1F

勤務先名: 燗酒 白ワイン 焼鳥 もみじ

勾当台公園駅（地下鉄南北）徒歩5分
北四番町駅（地下鉄南北）徒歩8分

月給 270,000円
※基本給・固定残業代の総額

固定残業代：あり

固定残業代 81,400円
固定残業時間：60 時間
※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

＊経験者は、能力など考慮の上、給与や待遇面で優遇
これまでの経験や酒類・接客サービス等の知識を活かせる、最適な条件をご提案いたします。

試用期間なし

●各種社会保険完備
●昇給査定年1回
●役職手当（総括料理長／5万円、店長／3万円、料理長／2万円）
●家族手当
●資格手当・スキル手当り（ソムリエ・SAKEディプロマ資格等各1万円手当）
●資格取得支援
　※在籍中にソムリエ試験合格の場合、受験料、認定料を全額負担。対策講座受講料一部負担あり。
●制服貸与
●交通費支給（社内規定内：上限8000円）
●バイク通勤OK
●賄いあり
●社外研修制度あり

• ・健康保険
• ・厚生年金
• ・雇用保険
• ・労災保険

受動喫煙対策：対策あり

最後までご覧いただき、ありがとうございます！
ご質問もお気軽にどうぞ！
≪応募方法≫
まずは画面下の「WEBから応募」「電話で応募」からご応募ください。
面接日の調整など、ご連絡させて頂きます。

株式会社藤田製作所は、仙台に飲食店5店舗を運営しています。
「お客さまの胃袋をつかむ」がモットー。
大切な財産をスタッフみんなで協力して育てて、つくりあげていきたいと考え、社名に「製作所」というワードを取りいれました。

採用担当

応募受付先電話番号：022-797-2838

• ・飲食

お仕事No：6_燗酒 白ワイン 焼鳥 もみじ_居酒屋キッチン調理・焼き場スタッフ（正社員）